うきはのほうじ茶と玄米茶を使用しています。
2種の山茶は有機栽培の化学肥料不使用で栽培されたものを使用しています。
湧き水を利用して手間暇かけて育てられ、香ばしく沁み渡る美味しさに仕上がっています。

生地には砕いた玄米茶と茶葉をふんだんに使用したほうじ茶ムースを。
宗像産の山椒を塩漬けして乾燥させた自家製山椒を作り、
ほんのり香るように粒を残した状態でホワイトチョコのムースと合わせ、仕上げました。

〈FRANCEYAのお持ち帰り冷凍ケーキ〉
限定「山茶と山椒のムース」
1本3,000円
カットした後、冷蔵庫で1時間ほど解凍してお召し上がりください。

※こちらの商品は、発送しておりません。お持ち帰り専用ですのでお気を付けください。

ご購入希望の方は、FRANCEYAへご連絡ください。
0940-62-3959