2018年 あけましておめでとうございます。

本年も「宗像」という土地の恵（テロワール）を
活かしたお料理を皆さまに味わっていただけるよう
シェフ並びにスタッフ一同、
励んで参ります。

さて！
2018年はいつもと趣向を変えまして、
お年始より世界遺産登録で注目の
『宗像』のテロワールを感じる地元食材を活かした
<ランチコース>をご準備いたしました！
ぜひお試しくださいませ。

【FRANCEYAお正月ランチコース】

○魚料理前菜
宗像鐘崎産 (キアラもしくはアラカブの)
自家製スモーク～旬の宗像フルーツと共に～

○肉料理前菜
宗像産 野鴨のバロティーヌ サラダ添え

○スープ
真鯛のクリームスープ

○魚料理メイン
津屋崎産 黒メバルのポワレ 菊芋ピュレ添え

○肉料理メイン
以下よりお選びください。

宗像産 仔猪の低温ロースト

和牛尾の赤ワイン煮込み
(プラス1.500円)

○本日のデザート

パンもしくはライス
コーヒー、紅茶またはハーブティー

<期間>
2018年1月3日(水)～1月8日(日)
11:00～15:30(L.O14:30)

おひとり5.000円(税抜)

年始の営業は1月3日（水）からでございます。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。