クリスマスコースのお料理紹介(2)
2017.12.11
宗像産コルヴェール(野鴨)を
1枚に卸し、
同じく地元宗像産の猪、鹿を入れた
宗像ジビエパテアンクルート
<パイ包みパテ>
をお出しする予定です。
丁寧な仕事が必要になる、
ジビエのパテアンクルート。
ジビエの概念を覆す美味しさを
ぜひお試しください。
【クリスマスコース】
期間:12月23日(土)~25(月)
価格:おふたり様 18.000円(税抜)
◇グラスシャンパン1杯プレゼント
(ノンアルコールのご準備もございます)
◇クリスマスコースに合わせた、
クリスマスワインペアリングコース
3.500円(税抜)もございます。
ソムリエでもあるシェフが、自信をもって
ご提案するワインの数々をお楽しみください。
カテゴリー: お知らせ|